產品描述:
德國豬腳,德語稱作 Schweinshaxe,是來自啤酒節故鄉,巴伐利亞的經典美食。德國豬腳整體外皮酥脆、內裡軟嫩多汁,完美呈現德國人對於豬肉的極致講究。傳統上,會搭配馬鈴薯餃子、馬鈴薯泥、醃漬紅甘藍或德國酸菜,一口咬下,香氣四溢,超級滿足。
小歐洲的德國豬腳採用台灣在地新鮮豬肉,於高雄手工製作,保留正宗德式風味。建議搭配小歐洲新鮮發酵的德國酸菜一同享用,重現道地德國風味。
尺寸建議:半顆適合 2 人共享;整顆適合 3–5 人享用。 全尺寸適合 3-5 人居住。
食用方法:
原料:
豬肉、水、洋蔥 鹽巴、香料、葡萄糖、磷酸鹽、大蒜、麩胺酸鈉、亞硝酸鹽。
供貨範圍:
1 包未烘烤的德國豬肘(重量因豬肘帶骨而有所不同)。
保存方式:
德國豬腳可在冷凍庫內保存約6個月。
原產地:
台灣











