產品描述:
「Pfefferbeisser」，又稱「啤酒香腸」，是德國經典香腸之一，以其獨特的胡椒辛香味聞名。英文意為「辣椒咬者」，完美詮釋了它那明顯的胡椒調味。這款香腸經過醃製和煙燻處理，在德國常被當作下酒小點，讓人一吃就上癮。非常適合遠足旅行或在家享用德國啤酒時一同搭配。

「Pfefferbeisser」的獨特風味和外觀，源於其精心的製作工藝。這款香腸首先會經過醃製，過程中會加入鹽及其他精選調味料，這不僅賦予它豐富的層次感，也為後續的煙燻步驟奠定基礎。醃製完成後，「Pfefferbeisser」會進入關鍵的煙燻環節。這個過程不僅為香腸增添了迷人的煙燻風味，更是塑造其細長黝黑獨特外觀的關鍵。

我們的德國「Pfefferbeißer 冷煙燻沙拉米/啤酒香腸」於高雄在地製作，嚴選豬肉，搭配多種香料調味，完美呈現正宗德式風味，香氣十足，辣勁迷人。

食用方法:

原料：
豬肉、水、鹽、葡萄糖、抗壞血酸（維生素 C）、亞硝酸鹽、煙燻。

內容物：每份包含4條德國煙燻香腸。

保存說明：
開封後請冷藏，並於5天內食用完畢。冷凍保存期限為12個月。

原產地:
Taiwan

營養成份(每 100 克)：
卡路里：315.8大卡
總脂肪：25.7克
飽和脂肪：10.1克
反式脂肪：0克
鈉：677毫克
總碳水化合物：0.6克
膳食纖維：無
糖：0.5克
蛋白質：19.4克