產品描述:
「Kassler」是一道經典的德國傳統料理,以醃製與煙燻豬肉為主角。「Kassler」這個名稱源自德語,用來指稱專門製作與販售煙燻肉品的職人。其製作過程包括以鹽、糖與多種香草、香料精心醃製,再經煙燻處理,使豬肉散發出濃郁獨特的煙燻風味。這道菜常作為主餐,搭配德國酸菜、馬鈴薯泥或芥末醬享用,風味絕佳。我們引以為傲的「德國煙燻厚豬排(Kassler)」,使用台灣高雄在地新鮮豬肉製作,融合道地德式香料調味與工藝,讓你在台灣也能品嚐到純正的德國家常滋味。
食用方式:
將「德國煙燻厚豬排(Kassler)」,解凍後,連同未開封的包裝放入熱水中加熱(請勿煮沸),靜置約 10 分鐘。加熱後打開包裝,即可直接享用,可搭配小歐洲的德國小圓麵包、德國酸菜或馬鈴薯泥一同享用,美味加倍!
原料:
豬肉、食鹽、香料、大蒜、葡萄糖、抗壞血酸(維生素C)、亞硝酸鈉、天然煙燻香氣
產品內容物:
1包德國煙燻厚豬排。(每份約 210 克)
保存說明:
開封後請冷藏,並於5天內食用完畢。 冷凍保存期限為12個月。
原產地:
Taiwan
營養成份(每 100 克):
卡路里:253.9大卡
總脂肪:21.2克
飽和脂肪:8.3克
反式脂肪:0克
鈉:566毫克
總碳水化合物:0.4克
膳食纖維:無
糖:0.4克
蛋白質:14.1克